盧太太是一間海產店的老闆娘,海產店最重要的就是保持海鮮新鮮,最近盧太太決定要購入新的冷藏庫,所以請鼎佑讚的專業人員進行維護,維修人員說;最重要就是要設定儲存溫度,以使海鮮保持更長的時間和更高的質量。不同的海鮮和魚類產品在冷藏倉庫中需要不同的冷藏溫度。儲存溫度越低,儲存期越長,儲存質量越好。但是,海鮮,魚類和水產品的最高儲存溫度不應高於-18℃。海鮮和魚製品冷藏庫的標準貯存溫度為-24℃,相對濕度為95~100%。所以在冷藏海鮮溫度中非常重要,挑選冷藏庫是非常重要的,要與廠商進行仔細評估,設計組裝出最適合您的海鮮冷藏庫。盧太太聽完後決定馬上請專業的冷藏庫公司鼎佑讚來為海產店,規劃組裝出合適海產店溫度的冷凍庫。