冷藏庫注意事項3

游先生是間牛排館的老闆,這幾天牛排館內的冷藏庫壞了,陳先生請維護人員來牛排館內看看冷藏庫狀況,維護人員說:當在某些情況下,冷藏庫的設備若有問題,可能會導致健康安全問題,最重要的是要先連絡冷藏庫維護團隊,將風險部分降低到最低。最常看到就是冷藏室漏水,冷藏室漏水會導致附近周圍的地板都有水,會讓員工及客人在濕滑的地面行走,這是非常危險的。接著就是去除冷藏室裡的霜。用鋒利的物體去除蒸發器上的霜並不是一件好事,這可能管道破裂,導致冷劑氣體外漏會對人體有影響。所以當您有以上這些問題時,請盡快聯絡專業維護人員,把損害及傷害風險降到最低。但是您的冷藏庫有些年紀了,建議不在維修了,購入新的會為您省下更多錢。聽完維修人員說完後,游先生打算忍痛換掉餐廳內的老舊冷藏庫,詢問完6坪冷藏庫價格的價格後,決定請專業的鼎佑讚公司為店內進行設計組裝。