范先生與范太太，籌畫開間牛排館，大致上已經裝潢好了，剩的就是一些硬體設備，最近讓范先生與范太太最煩惱事就是是否要購買冷藏庫。剛好有天范先生在廣告上看到，貯藏新鮮生肉的正確理想溫度是攝氏零下1.5度至2度。在冷藏室內或外面放置一隻可明顯閱讀的溫度計。一般正確濕度大約是85％-88％，雖然濕度遠不如溫度重要。保持冷藏室的清潔、消毒與乾燥。那在選擇冷凍庫方面的話，使用冷卻機保持低溫牛肉至少可以冷藏至14天。可以選擇良好的pu面板，保持20年的良好絕緣性。以及有全新的谷倫壓縮機。那在選擇配件方面的話，可以使用保溫管，鏤空玻璃燈座，平衡窗口。讓冷凍庫的更加完善。看完廣告後的范先生決定要購買8坪冷藏庫，並且找也是開牛排館的前輩，推薦的鼎佑讚公司，來為范先生及范太太的牛排館，進行仔細評估並組裝最適合的冷藏庫。
